牛乳の栄養

牛乳は体によい。これは誰もが分かっている事実です。しかし日本人はカルシウムを始め、栄養不足である。というより糖質などに偏りすぎているのだ。ではなぜ牛乳などが体にいいと思ってもあまり飲まないのだろう。それは体にいいと分かってしまっているのが原因かも知れないですね。人間は欲を満たしたい動物。もう体にいいことは分かったとなると更に健康なものを求めてるんです。それは結局一定の栄養摂取に留まることができないんです。
という事で牛乳についての栄養成分をおさらいしてみましょう。牛乳には以下の栄養成分が含まれています。タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、カルシウム。なんだか学校で習ったことを思い出してきませんか？単純に言ってしまえば牛乳は生きるための万能薬ですね。大事な栄養素が豊富に含まれています。

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牛乳のカロリー

栄養を取る！栄養を取る！と言われているこのご時世。確かに牛乳に栄養があるのは分かったと思います。しかしカロリーはどうなの？と言う声が聞こえてきそうです。栄養＝太ると考えてる人が多そうですが・・・まぁ太るか太らないかと言ったら太ります。だって栄養素ですもんね。ここでは牛乳のカロリーについて簡単ですが表記していきます。牛乳、200g (コップだいたい１杯)で、普通牛乳のカロリー：134kcal。濃厚牛乳のカロリー：146kcal。低脂肪乳のカロリー： 92kcal。脱脂乳のカロリー　： 66kcal。あくまで参考にして下さい。メーカーなどによっても若干の誤差はありますからね。これを見た若い子はじゃあ脱脂乳を飲んでればOK？みたいな感じになると思いますが。。。飲めるかな？？

牛乳のダイエット

さて、ちょっと触れましたがダイエット。牛乳ダイエット！ってあるのかな？ありそうな響きですけど実際聞かないですよね。牛乳をメインでダイエットするというかダイエット中に栄養を補うための助っ人として飲んでいただけるといいかも知れません。ダイエット中なら、牛乳は普通のものよりも、低脂肪乳や無脂肪乳を飲むのがいいでしょう。低脂肪乳が92kcal、無脂肪乳が66kcalと低カロリーだからです。ただし無脂肪乳は味が・・・なので低脂肪乳やまたは豆乳がいいでしょう。豆乳は、100mlあたり46kcalと低くて脂質も少ないんです。そして大豆のビタミンB群やイソフラボンなど、女性には嬉しい栄養成分が豊富に含まれています。

牛乳でアブラムシ退治

さて、牛乳講座(?)番外編の始まりです。アブラムシ・・・いきなり虫の話！？と思った方ごめんなさい。家庭菜園などをしている方ってここ最近増えていると思います。そんな方の悩みはやっぱりアブラムシなどの虫。もちろんおいしいから虫がつくんですけどね。そんなアブラムシですがほっとくとせっかくの野菜などがボッロボロになります。わざわざ農薬なんて使いたくないってことで「水で薄めた牛乳」の登場。これをスプレーでブシュゥって吹き付けてあげれば次の日もつかなくなるらしい。これは葉に牛乳の膜をはってアブラムシを寄せ付けない効果があるらしいです。しかしその膜をほっとくと葉も呼吸ができなくて死んでしまいます。撃退したあとは水のみスプレーなどして落としましょう。