スイカの育て方

スイカ・育て方

自宅の庭先で、マンションのベランダで。手軽にスイカを栽培してみませんか？「できないよ～。」って思われがちですがポイントさえ抑えれば割かし容易にスイカを栽培することができます。スイカの育て方ですが、収穫時期は７月中旬から９月中旬ころ。おしべをめしべに受粉します。受粉後から４０日～７０日程度。植え付けは４月ころになります。スイカはつるが伸びるので栽培するところでスイカの大きさを考慮しましょう。ベランダなど限られたスペースであれば小玉スイカなどが向いていますね。家庭で栽培して子供などに成長の過程を見せてあげることもできますね。初心者のかたであれば種から育てるのでなく市販の苗を利用して育てるのがいいでしょう。スイカの育て方に関してもっとも注意すべき点は病気などです。どのように病気からスイカを守ってあげればいいのでしょうか？

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スイカの病気

スイカの栽培にあたり気を使うべき点はやはりスイカの病気です。おもな病気はつる枯病。名前の通り葉や茎が枯れたようになってしまうのです。胞子は雨で飛散します。これはかかってしまったてからは大変なのでかからないように努めるのが一番です。そして炭そ病。葉や茎、果実に発病します。葉や果実に亀裂のようなものを残し、前年の発祥地に再発しやすいようである。褐色腐敗病は歯や茎、果実に発病。果実はどろっと腐ったようになり白色の菌が付着する。様々なスイカの病気ですが初めて作る土であればそこまで気にかけなくても大丈夫でしょう。しかし気をつけることができる点は気をつけましょう。水のやりすぎや果実を直接地面に付けないなどきにしましょう。

スイカの栄養

スイカはそのもの自体は９０％が水分ですがスイカには様々な栄養素も含まれています。主な成分としましてはリコピン。これは赤玉のスイカに含まれる赤色色素です。活性酸素が増えるとガンなどを起こすことになるのですがこれを抑制してくれるのがリコピンなのです。カリウムは人間に必要なミネラル成分の一つです。シスペインはビタミン郡の酸化防止、シミやソバカスにも効果があります。マンノシターゼはここ最近注目されている糖分分解酵素性質です。そしてシトルリンはアミノ酸の一種で、スイカ以外の果物には見られないレアな成分なのです。老廃物や有害物質を体外へ排出してくれます。などなどスイカにはあまり知られていない栄養成分が豊富に含まれています。でも食べ過ぎてピーちゃんにならないようにしましょうね。

スイカのカロリー

スイカのカロリーってあんま気にしたことないですよね？この「カロリー」って言葉、女性にとっては特に恐ろしい言葉ランキング上位に浮上するのではないでしょうか？？スイカのカロリーですが・・・・まぁ低いです。品種などにもよりますが１００gあたり２２kcalです。糖度の高い品種ですともう少し高い数値になってしまいますけど。一般的なスイカはこの程度と考えていただけばいいと思います。やっぱりカロリーが低いのも魅力的ですが栄養成分をバランスよく含んでいるのもメリットですね。最近ではスイカの成分を利用したダイエット製品なども販売されているのですから。カロリーは低くて、栄養成分満点のスイカにこれからますます注目が集まりそうですね。